La manifestazione, promossa dall’ Associazione Culturale Forme e dal Comune di Trani, nasce per valorizzare le eccellenze del Sud Italia e, in particolare, i vini pugliesi e i prodotti a chilometro zero, protagonisti assoluti dell’edizione 2025. Un binomio che racconta identità, cultura e turismo, diventando al tempo stesso motore di promozione dell’economia regionale.
con la conferenza stampa inaugurale nel Monastero di Trani, durante la quale sarà illustrato il ricco cartellone di appuntamenti enogastronomici. A seguire, ci sarà il convegno dal titolo “L’importanza del comparto vitivinicolo pugliese: collegamento tra cultura, vino e turismo”, moderato dal giornalista Attilio Romita, al quale parteciperanno il sindaco del Comune di Trani, Amedeo Bottaro, l’assessore della Regione Puglia, Debora Ciliento, la presidente e il vicepresidente dell’Associazione Culturale Forme, Elena Brulli e Cesare Natalicchio, il referente del progetto Trani Autism Friendly, Fabrizio Ferrante, l’enologo Cristoforo Pastore, Nicola Laricchiuta, enologo della Cantina Sociale Gentile, Antonella Silvestri, direttrice dell’Its Academy, Valentina Vitti, e numerose aziende vitivinicole e agroalimentari, chiamati a confrontarsi su temi cruciali per il settore, tra cui dazi, politiche commerciali e nuove abitudini di consumo dei giovani.
La giornata proseguirà con una masterclass riservata alle autorità e alla stampa, occasione esclusiva per scoprire e degustare in anteprima le cantine protagoniste della rassegna.
La manifestazione gode del patrocinio dell’assessorato alle Politiche Agroalimentari della Regione Puglia e della collaborazione di Palazzo delle Arti “Beltra
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