Si comincia domani, 5 giugno alle 20.00 al ristorante U’Kor di Bari gestito da Haneul “Hannetta” Lee, che condivide la passione per il vino naturale. Originaria della Corea del Sud, “Hannetta” ha portato a Bari una parte autentica della sua terra, ispirandosi alla cultura gastronomica locale, creando così un punto di incontro tra due culture come la sua famosa focaccia al kimchi.
A partire dalle 20 domani sarà possibile degustare i vini di Staffelter Hof, un’azienda vinicola storica e pionieristica della Mosella, guidata da Jan Mathias Klein. I suoi vini, inclusi classici Riesling e audaci blend, sono noti per il loro gusto e la freschezza, con produzioni naturali a minimo intervento e senza l’aggiunta di solfiti. Per l’occasione è previsto anche un DJ set a cura di Vins che, con la sua passione per il vinile e la music scene di Berlino, animerà la serata con una selezione imprevedibile.
La seconda serata è per giovedì 12 giugno a Ostuni da Acquasanta dove la selezione di vini sarà quella di Sieman con Dj set di JDND, e infine il 19 giugno a Monopoli da Rosso Granato con i vini di Vino e le Rose e DJ set di Superluì.
L’ingresso è libero.
Consumazioni a pagamento.
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