*Archiviata con successo l’edizione 2017 di Radici del Sud si lavora già per l’anno prossimo. Tra le novità il concorso per l’olio e la possibilità di acquistare durante il Salone*
Un’edizione 2017 connotata dalla novità della presenza di una delegazione cinese guidata da *Alessio Fortunato*, enologo campano che dal 2013 vive e lavora in Cina come China Wine Market Consultant e come professore di Wine Business presso la NWAF University. Un mercato, quello cinese, che già apprezza i vini del Sud Italia, ma che nei prossimi anni è previsto in grande espansione. Ma la presenza internazionale è stata in generale molto nutrita, con buyer provenienti da tutto il mondo, segno che i vini del Sud rappresentano un forte richiamo per i mercati esteri.
Già confermato l’impianto della prossima edizione con i consueti incontri BtoB dedicati alle aziende, il concorso dei vini e la due giorni dedicata al pubblico. La novità sarà che il *panel di degustazione* si amplierà anche all’*olio* con tre diverse giurie: una composta da tecnici olivicoli, una da massaie e l’ultima da studenti delle scuole alberghiere. Un modo nuovo di avere a disposizione punti di vista diversi su un mondo, quello dell’olio, con un poteziale ancora fortemente inespresso.
L’altra novità è che nella due giorni dedicata al pubblico, il Salone si trasformerà in un vero e proprio *mercato del vino e dell’olio*, durante il quale i visitatori, oltre ad assaggiare, potranno anche comprare i prodotti delle aziende.
I lavori proseguono anche per il concorso vini, che ha decretato i 70 finalisti, ma che ben presto vedrà riunita una giuria tutta italiana per decretare i 3 vincitori assoluti di quest’anno. La premiazione è prevista per il *27 novembre* sempre al Castello di Sannicandro di Bari, durante *Radici Wines Experience*.
Nel parchetto di Via Giuseppe Moscati si potranno degustare piatti della cucina pugliese e birre artigianali.…
TRIGGIANO (BA) - Sabato 20 aprile a Palazzo Rubino di Triggiano, con inizio alle 21,…
BARI - Torna a Bari domenica 21 aprile la “Deejay Ten” una delle corse non…
26 casi positivi rilevati in una settimana su 8.737 tamponi.Nessun decesso; una persona ricoverata REGIONE – Le ultime…
Al Teatro Comunale il nuovo spettacolo del gruppo Amanti del Teatro Neretino NARDO' - Venerdì 26 e…
Lo spettacolo al Teatro Mercadante è l'ultimo appuntamento della Stagione Concertistica 2023-2024 ALTAMURA - Domenica…
BARI - Ieri , negli uffici della ripartizione Governo e Sviluppo strategico del territorio, alla…
Presso la Sede della Società Operaia di Martina Franca dal 24 aprile al 5 maggio 2024…
Domani presso la Chiesa del Crocifisso lo spettacolo divertente che racconta una romanità in via d'estinzione…
L'Opinionista © 2008 - 2023 PugliaNews24 supplemento a L'Opinionista Giornale Online
reg. tribunale Pescara n.08/2008 - iscrizione al ROC n°17982 - P.iva 01873660680
contatti - Archivio notizie - RSS - Privacy Policy - Cookie Policy - Facebook - Twitter