“Festa del Grano Buono di Rutigliano” il 5 e 6 luglio 2025

7

La 29esima edizione della Festa del Grano Buono nel borgo antico di Rutigliano  farà riscoprire antichi saperi, tradizioni e sapori autentici con un ricco programma di iniziative

RUTIGLIANO (BA) – L’Associazione Culturale Portanuova, con il sostegno del Comune di Rutigliano, sotto la direzione artistica di Core Live Show e la collaborazione con Aps Sensazioni del Sud di Conversano e il GAL Sud Est Barese, presenta la 29esima edizione della “Festa del Grano Buono di Rutigliano”, in programma il 5 e 6 luglio 2025 dalle ore 20 nel borgo antico della cittadina in provincia di Bari.

Degustazioni di grano e prodotti tipici pugliesi, musica, artigianato e artisti di strada caratterizzeranno un appuntamento ormai storico, nato nel 1996 per valorizzare e far conoscere il Grano Buono di Rutigliano, un’antica varietà cerealicola locale, rinomata per il suo elevato contenuto proteico, le straordinarie qualità nutrizionali e le sue caratteristiche organolettiche uniche, ideali per la produzione di pane, pasta e prodotti da forno della migliore tradizione pugliese.

A fare da cornice ci saranno gli spettacoli sul palco centrale

Fra gli appuntamenti in programma, il 5 luglio alle ore 20:30, il dj set con Fernando Panarelli, a seguire, alle 21:30, si esibiranno i Sciamaballà Trio a Sud-Est, mentre il 6 luglio, alle ore 20:30, introdurrà la serata la musica dell’Ultima Fermata a Broadway Trio, seguito, alle ore 22, da Gianni Ciardo con “Sopra alla nonna”.

La festa nasce come progetto di recupero e promozione di questo prodotto tipico, la cui coltivazione è legata a pratiche agricole sostenibili e rispettose della biodiversità e delle tradizioni contadine del passato. Un lavoro di tutela portato avanti negli anni grazie alla collaborazione con il GAL Sud Est Barese, l’Università Aldo Moro di Bari, il Politecnico di Bari, il CREA, il CNR-IBBR, il Comune di Rutigliano e il sostegno della Regione Puglia. Un impegno culminato nel 2020 con l’inserimento del Grano Buono di Rutigliano nel Registro Regionale delle Risorse Genetiche Autoctone di Interesse Agrario e Forestale e Zootecnico e, successivamente, nell’Anagrafe Nazionale della Biodiversità di Interesse Agricolo e Alimentare. Sempre nello stesso anno, il Ministero dello Sviluppo Economico ha riconosciuto ufficialmente il Marchio di Tutela “Grano Buono di Rutigliano”.

Anche quest’anno, la festa sarà l’occasione per riscoprire antichi saperi, tradizioni e sapori autentici attraverso un ricco programma di iniziative: rappresentazioni teatrali popolari ispirate alla vita contadina e agli antichi mestieri, mercatini artigianali e stand di prodotti tipici, con degustazioni di pietanze a base di grano buono, laboratori didattici per bambini, dedicati al ciclo del grano e alle pratiche agricole tradizionali, musica popolare e spettacoli itineranti nelle vie del centro storico, visite guidate nel borgo antico di Rutigliano e presso le coltivazioni di grano locale.

“Festa del Grano Buono di Rutigliano” è un evento che non vuole essere soltanto celebrazione, ma anche occasione per preservare e trasmettere il patrimonio culturale e agricolo del territorio alle nuove generazioni, rafforzando il senso di comunità e il legame profondo con la terra.

Info e programma completo sono disponibili sulle pagine Facebook: AssociazionePortanuova Rutigliano e SensAzioni del Sud.